BGN Hentikan SPPG Pamekasan Pademawu Karena Temuan Lele Mentah

Jackiecilley.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Pademawu, Buddagan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur, terpaksa menghentikan operasionalnya setelah laporan mengenai menu Makan Bergizi Gratis (MBG) yang disajikan, yaitu lele mentah, menimbulkan kekhawatiran di kalangan pihak sekolah. Keputusan ini diambil oleh Badan Gizi Nasional (BGN) yang melakukan peninjauan intensif setelah mendapati isu tersebut pada Senin, 9 Maret 2023.

Albertus Dony Dewantoro, Direktur Pemantauan dan Pengawasan Wilayah II BGN, menegaskan bahwa penghentian ini penting untuk mengevaluasi dan memperbaiki proses pengolahan serta penyajian makanan guna menjaga kesehatan siswa. Ia menyebutkan, permasalahan ini telah mengganggu distribusi dalam Program MBG, sehingga langkah darurat diambil untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Selama periode penghentian, pihak terkait akan melakukan pembinaan dan peninjauan menyeluruh terhadap sistem operasional SPPG. Dony berharap proses ini akan selesai dalam waktu dekat, sehingga operasional dapat dilanjutkan dengan standar keamanan dan gizi yang lebih baik.

Sebelumnya, penggunaan lele marinasi dalam menu MBG telah menuai kritik dari ahli gizi setempat, Fikri Kuttawakil, yang menyatakan bahwa langkah tersebut dilakukan untuk mempertahankan nilai gizi dan ketahanan pangan. SPPG Pamekasan melayani 3.329 penerima manfaat, termasuk siswa berbagai jenjang pendidikan, tenaga pendidik, serta kelompok rentan seperti ibu hamil dan anak balita.

Dengan dihentikannya operasional saat ini, diharapkan masalah serupa tidak terulang dan kualitas makanan yang diberikan kepada siswa dapat terjamin. Pemerintah berkomitmen untuk memperbaiki proses ini demi kesehatan generasi penerus.