Bercanda Saat Membuat Pempek Bersama Warga Sumatera Selatan

16 Agustus 2025 – Pempek, makanan khas Palembang, menjadi pusat perhatian dalam kegiatan interaksi sosial di Sumatera Selatan. Dalam suasana akrab tersebut, warga setempat berkumpul untuk berbagi pengalaman dan teknik dalam membuat pempek. Kegiatan ini berlangsung pada akhir pekan lalu di sebuah rumah warga di kawasan pusat kota.

Acara yang dihadiri oleh berbagai kalangan ini bertujuan untuk melestarikan tradisi kuliner sekaligus mempererat hubungan antarwarga. Dalam suasana yang santai, peserta tidak hanya belajar cara membuat pempek, tetapi juga saling bercanda dan berbincang mengenai variasi resep yang ada. Aktivitas ini mencerminkan semangat gotong royong dan kebersamaan yang kental di masyarakat sekitar.

Seorang panitia acara, Budi Santoso, menyatakan bahwa kegiatan ini merupakan inisiatif untuk mengembangkan budaya lokal. “Kita ingin generasi muda mengenal dan mencintai pempek, serta menjadikannya sebagai salah satu identitas daerah,” ujarnya. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah setempat yang berkomitmen untuk mempromosikan kebudayaan dan kuliner khas daerah kepada masyarakat luas.

Kegiatan ini juga dihadiri oleh sejumlah penggiat kuliner yang berbagi pengetahuan praktis. Mereka menjelaskan berbagai teknik dan bahan baku yang diperlukan untuk membuat pempek yang lezat. Dalam prosesnya, peserta tampak antusias dan bersemangat, menunjukkan seberapa besar minat mereka terhadap kuliner lokal.

Penutupan acara ditandai dengan peluncuran pempek buatan bersama, yang disajikan kepada warga lainnya. Harapannya, kegiatan seperti ini akan rutin dilaksanakan untuk mendorong pelestarian tradisi dan memperkuat keterikatan sosial di komunitas.