Batagor Masuk Daftar 10 Jajanan Terlezat di Dunia

Jakarta – Batagor, salah satu jajanan khas Indonesia, baru-baru ini berhasil meraih prestasi internasional dengan masuk dalam daftar sepuluh jajanan terenak dunia. Makanan yang terbuat dari bakso tahu ini berhasil mengungguli berbagai hidangan terkenal dari negara lain, termasuk gyoza dari Jepang.

Pencapaian membanggakan ini diumumkan oleh lembaga kuliner internasional yang melakukan survei terhadap berbagai jajanan dari seluruh dunia. Batagor dinilai tidak hanya dari rasanya yang lezat, tetapi juga dari kekayaan budaya yang diwakili oleh hidangan tersebut. “Batagor menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang menarik, serta memiliki sejarah yang kaya dalam budaya kuliner Indonesia,” kata salah satu juri yang terlibat dalam penilaian.

Keberhasilan ini cerminan dari potensi kuliner Indonesia di pentas global. Para penggemar batagor di dalam dan luar negeri semakin meningkat, terutama dengan meningkatnya minat terhadap masakan Asia yang autentik. Proses pembuatan batagor yang melibatkan penggorengan bakso tahu dan penyajian dengan sambal kacang menambah daya tarik tersendiri bagi konsumen.

Dengan accolade ini, diharapkan perhatian lebih akan diberikan kepada kuliner lokal, serta dorongan untuk mempromosikan ragam makanan Indonesia yang lainnya. Para pelaku industri kuliner di Tanah Air berkomitmen untuk terus menjaga kualitas dan keaslian batagor, sehingga dapat mempertahankan standar yang tinggi di mata dunia.

Melihat antusiasme yang berkembang, komunitas pencinta kuliner berharap pencapaian ini akan menjadi pendorong bagi lebih banyak jajanan Indonesia untuk dikenal secara internasional. Batagor, dengan kesederhanaan dan kelezatannya, telah menunjukkan bahwa kuliner Indonesia mampu bersaing di kancah global.