25 Juni 2025 – Harga cabai meroket di pasar tradisional Jakarta dalam sepekan terakhir. Pantauan di Pasar Kebayoran Lama dan Pasar Senen, Jakarta, harga cabai merah menembus Rp120 ribu per kilogram dari harga normal Rp60 ribu per kilogram. Para pedagang mengeluhkan sepinya pembeli akibat kenaikan harga ini.
Menurut Ibu Sumiati, pedagang di Pasar Senen, harga cabai meroket disebabkan oleh minimnya pasokan dari daerah-daerah penghasil seperti Brebes, Temanggung, dan Magelang. “Sudah beberapa hari ini stok cabai dari pemasok berkurang drastis, akibat cuaca ekstrem yang menyebabkan gagal panen,” ujarnya.
Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat kenaikan harga cabai berkontribusi besar pada inflasi pangan bulan ini. Kepala Bidang Statistik Harga Konsumen BPS, Dodi Rahmanto, menjelaskan bahwa kelangkaan pasokan adalah pemicu utama melonjaknya harga cabai.
“Cuaca ekstrem berupa hujan deras dan banjir di sejumlah wilayah penghasil cabai membuat hasil panen turun signifikan. Ini otomatis berdampak pada ketersediaan cabai di pasar tradisional,” jelas Dodi.
Kondisi ini membuat masyarakat mengurangi pembelian cabai atau beralih ke produk substitusi seperti cabai kering atau saus sambal. Pemerintah melalui Kementerian Pertanian memastikan tengah mencari solusi agar pasokan cabai kembali normal dalam waktu dekat.